Vous souhaitez être en conformité avec les exigences réglementaires, répondre aux demandes de vos clients et assurer un suivi Qualité?
KL Consulting vous accompagne dans la mise en place et le suivi de votre système de management de la Qualité et de la sécurité sanitaire des aliments.
L’offre « ProQuali » vous propose, selon vos besoins, un accompagnement dans les domaines suivants :
⦁ Mise en œuvre de l’analyse HACCP (Procédures, modes opératoires, plan HACCP)
⦁ Formation HACCP et hygiène de vos équipes
⦁ Mise en place et suivi du plan de maitrise sanitaire
⦁ Représentation auprès des services de contrôles officiels (DDPP, DGCCRF, …)
⦁ Validation et suivi de vos plannings d’autocontrôles
⦁ Veille réglementaire
⦁ Référencement et suivi des fournisseurs et des prestataires
⦁ Mise en place et suivi du plan d’échantillonnage et d’analyse
⦁ Mise en place et évaluation du système de traçabilité
⦁ Gestions des audits internes et externes

Forfait : Coût horaire